Ingredients: "sobres" d'ensaladilla (o similar), pa tou o del dia abans, tomàquets, ous durs, pebrots, ceba, olives ... permet molts més ingredients...
Es una recepta molt fàcil i d'aprofitament. Senzillament agafem una ensaladilla o una amanida de patata que ens ha sobrat i hi afegim tot d'ingredients que tinguem per la nevera o rebost, els tallem a daus i els afegim a l'amanida en un bol gran. Salem, hi aboquem vinagre i oli d'oliva al gust i desem a la nevera unes hores.
Servim ben fred !
 |
ingredients: ous dusos, tomàquets, ceba, ensaladilla, pa... |
 |
tallem tots els ingredients a daus |
 |
Els afegim a l"ensaladilla |
 |
hi aboquem vinagre al gust |
 |
i oli d'oliva |
deixar reposar a la nevera unes hores i servir ben fred !
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Agraïda per la teva aportació !!!