Amanida mallorquina (del trampó)

Dificultat	Molt Fàcil
Temps	20’
Cost per ració	0,90€

Ingredients per unes 4 persones:  2 pebrots verds, 1 pebrot vermell, 4 tomàquets madurs, 2 cebes tendres, sal, oli d’oliva i pebre al gust.

1)     Primer de tot netejo bé les verdures.

2)    Les tallo a daus ben petits. Primer la ceba i les col·loco dins un bol.

3)    Salpebro i remeno bé.

4)    Aboco un bon raig d’oli d’oliva i remeno bé.

5)    Ho deso a la nevera una estoneta abans de servir a taula.

Es pot presentar dins el bol o damunt una bona llesca de pa de pagès. És una amanida fresca, ràpida de fer i molt gustosa.

Bon profit!