Molt senzill de fer i en poca estona.
Ingredients: carbassó, ceba, crema de llet, oli d'oliva, curry en pols
| netejar i tallar el carbassó a daus i coure uns minuts (al dente) |
| fregir la ceba a troços amb oli d'oliva calent |
| afegir-hi farina a ull |
| i el curry en pols |
| barrejar bé |
| Afegeix la llegenda |
| triturar |
| servir calent 1 |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Agraïda per la teva aportació !!!