Ingredients: 6 patates grans, 1 ceba, 2 ous durs,
100 grams d’ametlles (crues), julivert, oli (uns 200 cc), vinagre i sal.
1) Posem
a bullir les patates amb pell. Les escorrem i deixem refredar, pelem i tallem
a daus grans.
2) Per la salsa simplement barregem tots els
ingredients en una batedora excepte l’oli que l’anirem afegint a poc a poc com
si muntéssim una maionesa.
3) Servim
les patates amb la salsa per sobre
 |
| els ingredients |
 |
| tallem la ceba, el julivert... |
 |
| les patates |
 |
| els ingredients tallats |
 |
| batre tots els ingredients i anar-hi afegint l'oli |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Agraïda per la teva aportació !!!